Între 42 și 44 de lei pe kilogram sunt prețurile vehiculate pe piața din Sălaj la carnea de miel. Asociațiile și grupurile locale de crescători de oi spun că aceste prețuri sunt valabile la carcasa de miel și cel mai probabil în magazine și alte unități pentru desfacere. Pentru cei care vor alege să cumpere miei în viu, prețurile vor fi cuprinse între 20 și 24 de lei. Și în acest an, abatorul din Hereclean este unitatea care va vinde carne de miel direct din turmele oierilor sălăjeni. Argumentele invocate de fermieri pentru scumpirea cărnii de miel sunt scumpirea motorinei, furajelor, creșterea tarifelor la curentul electric și la îngrășăminte. Și de această dată, Sălajul va exporta mii și mii de miei către țările arabe, principala piață de desfacere. Proprietarii turmelor de oi spun că vânzările pe piața locală și națională sunt nesemnificative, consumul crescând doar în perioada sărbătorilor pascale. În rest, cei care cumpără carne de ovine sunt mult prea puțini.
Fotografie cu caracter ilustrativ
[…] Între 42 și 44 de lei pe kilogram sunt prețurile vehiculate pe piața din Sălaj la carnea de miel. Asociațiile și grupurile locale de crescători de oi spun că aceste prețuri sunt valabile la carcasa de miel și cel mai probabil în magazine și alte unități pentru desfacere. Pentru cei care vor alege să cumpere miei în viu, prețurile vor fi cuprinse între 20 și 24 de lei. Și în acest an, abatorul din Hereclean este unitatea care va vinde carne de miel direct din turmele oierilor sălăjeni. Argumentele invocate… Citeste mai mult […]
[…] Între 42 și 44 de lei pe kilogram sunt prețurile vehiculate pe piața din Sălaj la carnea de miel. Asociațiile și grupurile locale de crescători de oi spun că aceste prețuri sunt valabile la carcasa de miel și cel mai probabil în magazine și alte unități pentru desfacere. Pentru cei care vor alege să cumpere miei în viu, prețurile vor fi cuprinse între 20 și 24 de lei. Și în acest an, abatorul din Hereclean este unitatea care va vinde carne de miel direct din turmele oierilor sălăjeni. » Mai multe detalii […]