Categorie: Social

Cât timp putem consuma în siguranţă ouăle roşii de la Paşte

Magazin Salajean

Chiar dacă ouăle crude păstrate la frigider pot fi consumate în 4 – 5 săptămâni, durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil, acestea rezistând doar o săptămână în frigider. Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămâna în frigider, fără ca persoană care le consumă să rişte probleme de sănătate. În cazul în care coajă ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider. Această recomandare este demnă de luat în seama mai ales de Paşte, când tindem să păstrăm o perioadă lungă…

Mai mult...

Nimic nu este imposibil. Spartanul zălăuan Cosmin Pașca a alergat 168 de kilometri

Adrian Lungu

Este coordonatorul FT 60 (Fitness Training 60) și STG Zalău (Spartan Training Group), iar zilele trecute a obținut o nouă performanță pe care eu o coinsider excepțională. Spartanul zălăuan Cosmin Pașca a alergat pe distanța de 168 de kilometri la competiția Istria 100 by UTMB. Cosmin nu e doar un antrenor care pregătește oameni să devină mai puternici fizic și psihic, Cosmin este o lecție din care poți învăța că nimic nu este imposibil dacă îți dorești cu adevărat. După cursa infernală, Cosmin a făcut și câteva declarații. „168 de…

Mai mult...

Masa de Paște: cât mâncăm, ce evităm, cum „reparăm”

Magazin Salajean

Sărbătorile de Paşte reprezintă, ca în fiecare an, câteva zile care vin, pentru mulţi, după un post aspru, iar pentru toţi, zile încărcate de mese îmbelşugate şi dese. Toată lumea, indiferent de vârstă, ar trebui să consume la masa de Paște cantități moderate de alimente pentru a preveni afecțiunile digestive, întrucât preparatele tradiționale sunt consistente și destul de greu digerabile din cauza numărului mare de ingrediente folosite, dar mai ales din cauza modului în care acestea sunt combinate. Preparatele românești făcute în casă în perioada sărbătorilor sunt de obicei sănătoase…

Mai mult...

Cum este corect: Paște sau Paști?

Magazin Salajean

Primim o mulțime de mesaje cu ocazia sărbătorilor și avem o mică dilemă de exprimare. Care este forma corectă: Paşte sau Paşti? Ce ar trebui să le urăm celor dragi, „Paşti fericit!” sau „Paşte fericit!”? DOOM și DEX precizează următoarele în legătură cu substantivul propriu „Paște/Paști” (la care este amintit și cuvântul „pască”, pentru că provine din același etimon (cuvânt de origine) latinesc și, de asemenea, prezintă forma de genitiv-dativ „pascăi”): DOOM 3: paște/paști – s.n.pl.art. paștele/paștile Paște (sărbătoare) s.propriu m.pl.Paști (doi Paști, dar pl.n. Sfintele Paști) pască (prăjitură, pâine nedospită) s.f., g.-d.…

Mai mult...

Pensionarii sălăjeni cu pensii sub 3.000 de lei ar putea primi bani în plus

Mihai - Tudor Ruţaş

Pensionarii sălăjeni cu venituri reduse ar putea avea parte de un sprijin financiar din partea statului român. Această măsură îi vizează pe cei ale căror pensii lunare nu depășesc suma de 3.000 de lei. Potrivit Casei Județene de Pensii, scopul acestui ajutor îl reprezintă susținerea categoriilor vulnerabile în contextul economic actual. Surplusul financiar va fi acordat în mai multe sume, în funcție de nivelul veniturilor lunare dobândite de fiecare pensionar. Astfel, cei cu pensii de până la 1.500 de lei vor beneficia de un sprijin de 1.000 de lei, cei…

Mai mult...

Ce mănâncă oamenii din întreaga lume de Paşte

Magazin Salajean

Pe măsură ce copacii încep să înflorească odată cu începutul primăverii, gândurile creştinilor din întreaga lume se îndreaptă spre Paşti. Paştele este un moment pentru cei care îl sărbătoresc să fie alături de familie, prieteni şi cei dragi, relatează businessinsider.com. În mod tradiţional, familiile mexicane petrec adesea Vinerea Mare mâncând capirotada, o budincă dulce acoperită cu sirop zaharat, diverse fructe, nuci şi un strat de brânză. Fanesca este o supă bogată servită în Ecuador în săptămâna dinaintea Paştelui. Conţine lapte, tărtăcuţe, dovleci, fasole, cereale, mazăre, porumb, ouă şi cod sărat.…

Mai mult...

Sfaturi utile pentru o alimentație echilibrată în timpul Paștelui

Mihai - Tudor Ruţaş

Odată cu venirea sărbătorilor, apetitul celor mai mulți crește, iar bunătățile atent pregătite pot reprezenta o adevărată provocare pentru gurmanzi. Mesele îmbelșugate cu numeroasele preparate trebuie consumate cu atenție și în cantități moderate, pentru a evita anumite probleme asupra sănătății. Fie că e vorba de miel, drob, ouă vopsite, cozonaci și multe altele, toate acestea consumate în cantități prea mari pot avea efecte negative asupra sistemului digestiv. Ceva mai sensibili sunt cei ce au ținut post și nu au consumat o perioadă mai îndelungată preparatele din carne, lactate și ouă.…

Mai mult...

Tăiatul Paștilor în Aghireș

Adrian Lungu

Aghireș este localitatea sălăjeană unde an de an, în sâmbăta Paștilor, are loc un obicei despre care îmi face plăcere să scriu. „Tăiatul Paștilor” se desfășoară în curtea bisericii, este un moment încărcat de emoție, de bucurie și speranță. Îmbrăcați în cămăși tradiționale cu specific local, mai mulți bărbați din sat se adună în curtea bisericii, se spală pe mâini, se șterg cu un ștergar alb, preotul rostește o rugăciune, iar apoi începe „Tăiatul Paștilor”. Prescura este tăiată cubulețe, iar peste „Trupul lui Hristos” redat simbolic de aceste bucăți de…

Mai mult...

Vinerea Mare, ziua tăcerii și a reculegerii înainte de Paște

Magazin Salajean

Credincioșii din întreaga lume marchează Vinerea Mare, una dintre cele mai importante zile ale calendarului creștin, dedicată comemorării răstignirii și morții lui Iisus Hristos. Sărbătoarea, care precede Paștele, este caracterizată prin post, rugăciune și participarea la slujbe religioase speciale. În biserici, atmosfera este o sobră, fără fast, iar credincioșii sunt îndemnați la liniște și reflecție. În această zi nu se oficiază Sfânta Liturghie, însă au loc slujbe specifice, precum Denia Prohodului, care reconstituie momentul simbolic punerii în mormânt a Mântuitorului. Vinerea Mare amintește de patimile și sacrificiul lui Iisus Hristos,…

Mai mult...

Autoturismele electrice au ajuns la o cotă de 6,5% în România

Magazin Salajean

Cota de piaţă a autoturismelor full electrice a ajuns, în România, la 6,5% în luna martie 2026, faţă de 2,8% în aceeaşi perioadă a anului trecut, potrivit analizei Asociaţiei Producătorilor şi Importatorilor de Automobile (APIA). Conform APIA, autoturismele „electrificate” – electrice cu încărcare externă (BEV şi PHEV), hibride plug-in şi hibride full – deţineau în intervalul analizat o cotă de piaţă de 65%, depăşind segmentele pe benzină şi motorină. Separat, înmatriculările de autoturisme full electrice au crescut cu 150% faţă de martie 2025, atingând 6,5% din piaţă, în timp ce…

Mai mult...

Beneficiile utilizării pompelor de stropit cu acumulator pentru o grădină sănătoasă

Magazin Salajean

Îngrijirea grădinii tale este mai mult decât un hobby; este o modalitate de a crea și a menține un colț de natură sănătos și înfloritor. Pe măsură ce tendințele în grădinărit evoluează, tot mai mulți pasionați optează pentru soluții sustenabile și eficiente. Pompele de stropit cu acumulator sunt un exemplu perfect al modului în care tehnologia modernă poate îmbunătăți metodele tradiționale de îngrijire a plantelor. Acest articol îți va arăta de ce aceste dispozitive sunt esențiale pentru o grădină sănătoasă, explorând beneficiile lor principale și modul în care pot transforma…

Mai mult...

Prohibiție la pescuit

Magazin Salajean

În stabilirea perioadei de prohibiție la pescuit sunt implicate trei instituții ale statului român: Agenția Națională pentru Pescuit și Acvacultură (ANPA), Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) și Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor (MMAP). Pe scurt, ANPA este instituția responsabilă pentru realizarea referatului privind prohibiția la pescuit și acvacultură, iar printr-un ordin comun, MADR și MMAP aprobă. În cele din urmă, actul normativ se publică anual în Monitorul Oficial al României, sub forma unui „Ordin privind stabilirea perioadelor și zonelor de prohibiție a pescuitului, precum și a zonelor de protecție…

Mai mult...

Joia Mare, prescura și femeile iertate

Adrian Lungu

Știam de la bunica mea că Joia Mare este extrem de importantă pentru credincioșii care așteaptă sfintele sărbători de Paști. Are o însemnătate aparte. Este o nouă zi de rugăciune, de smerenie, de curățenie sufletească. Este perioada în care este pregătită și prescura, dar nu oricum, ci din „făină nulașe”, adică dintr-o făină de calitate, foarte fină. Alautul trebuie frământat doar de femei „iertate”. În limbaj popular, femeia iertată este de cele mai multe ori o femeie în vârstă, văduvă, curată la trup și suflet. Ligia Alexandra Pop din Iaz…

Mai mult...