Masa de Crăciun, între tradiție și excesul de aditivi, zahăr și sare

Crăciunul este o perioadă specială din an, în care cei mai mulți se adună alături de cei dragi pentru a sărbători, a depăna amintiri și a se bucura de preparatele tradiționale. Masa de Crăciun reprezintă un moment simbolic al acestor întâlniri, iar oaspeții sunt întâmpinați cu preparate diverse, de la aperitive și feluri principale, până la numeroase deserturi. Cu toate acestea, mai ales în aceste zile, puțini mai țin cont de cantitatea de aditivi alimentari, sare și zahăr consumată la mesele îmbelșugate. Potrivit unei analize realizate de InfoCons, 100 de…

Mai mult...

Amurgul Americii şi distrugerea Europei

Cornel Codiţă Acum, a devenit oficial. Doctrina de securitate a Statelor Unite, sub semnătura lui Donald Trump, prevede explicit obiectivul distrugerii Uniunii Europene, prin fragmentare. Ungaria, Polonia, Austria şi Italia au fost alese drept candidate fruntaşe la exit. Un fel de ”începutul sfîrşitului” menit să pună capăt definitiv proiectului Europei Unite. Soluţia creată chiar de Europa (planul Schuman-Monnet) la sfîrşitul celui de al doilea război mondial, susţinut de Statele Unite cel puţin trei decenii după aceea, menit să crească radical interdependenţia economică dintre Franţa şi Germania şi, mai larg, dintre…

Mai mult...