Categorie: Prima Pagina

Pomana porcului la Șărmășag și o încercare de record: cârnat lung de 100 de metri

Adrian Lungu

Cârnați, caltaboși, ciorbă acră cu varză murată, șuncă proaspătă, șuncă afumată, slănină crudă, afumată, jumări, șorici, pâine de casă, pălincă, vin, voie bună și îndemânare, toate acestea au fost ingredientele concursului culinar „Pomana porcului”, organizat vineri la Șărmășag. Zeci de oameni pasionați de bucătăria tradițională s-au întrecut în prepararea mâncărurilor specifice zilei în care este tăiat porcul. Au participat 20 de echipe, din 18 comune din Sălaj, alături de o echipă din Ungaria şi una a Consiliului Tinerilor din Șărmăşag. Porcii au fost tăiați și pârliți la primele ore ale…

Mai mult...

Zece ani de pușcărie pentru o sălăjeancă ce și-a omorât soțul

Adrian Lungu

O sălăjeancă de 56 de ani își va petrece următorii zece ani după gratii. Femeia a fost condamnată definitiv de judecătorii clujeni după ce s-a constatat că i-a aplicat soțului său lovituri cauzatoare de moarte. Ancheta procurorilor a scos la iveală detalii șocante, potrivit actualdecluj.ro. Anul trecut, Sabina Haraga a fost condamnată de Tribunalul Sălaj, dar a atacat decizia prin apel. Femeia a fost condamnată la zece ani de închisoare cu executare, pentru loviri cauzatoare de moarte asupra unui membru de familie. Potrivit procurorilor, în 14 iunie 2022, femeia, pe…

Mai mult...

Cu ce se droghează toxicomanii din Sălaj? Canabisul, printre drogurile preferate

Adrian Lungu

Da, consumul de droguri a devenit o problemă și în Sălaj, un județ pe care, până acum cinci sau zece ani, toți îl știam ca fiind unul liniștit, cu oameni fără probleme de comportament, cu tineri așezați. Situația s-a schimbat, iar pentru mulți tineri, adrenalina oferită de consumul de alcool și tutun nu mai este suficientă, iar unii apelează la droguri. Raportul aferent anului 2021 al Agenției Naționale Antidrog prezintă un studiu național potrivit căruia 10,7 la sută dintre românii chestionați, cei cu vârsta cuprinsă între 15-64 ani, au consumat…

Mai mult...

Puncte gastronomice locale în localitățile sălăjene din zone montane

Adrian Lungu

Numărul localităților sălăjene incluse pe lista satelor sau orașelor din zonele montane a crescut. În județul nostru, Cristolț, Zalha, Agrij, Almașu, Buciumi, Cizer, Creaca, Cuzăplac, Dragu, Fildu de Jos, Gârbou, Hida, Lozna, Plopiș, Poiana Blenchii, Românași, Sâg, Șimișna, Treznea, Valcău de Jos și Zalău sunt localități aflate pe lista zonelor montane din România și pot beneficia de o serie de finanțări importante în dezvoltarea turismului sau agriculturii, a anunțat directorul Direcției pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Sălaj, Silviu Pop. Sălăjenii din aceste localități pot accesa programele care vizează inclusiv înființarea…

Mai mult...

Dezinteres pentru reatestarea pălincii de Sălaj ca produs tradițional

Adrian Lungu

Prezent la întâlnirea primarilor de orașe și comune din județ cu reprezentanții mai multor instituții publice județene, directorul executiv al Direcției Agricole Sălaj, inginerul Silviu Pop, a declarat că atestatul de produs tradițional eliberat cu ani în urmă pentru diferite sortimente de pălincă obținute la nivel de județ a expirat. Din păcate, a mai spus Silviu Pop, nu s-a mai prezentat nimeni pentru a reatesta acest produs devenit un fel de simbol al Sălajului la capitolul mâncăruri și băuturi tradiționale. Desigur, lipsa acestui certificat nu împiedică producția de pălincă. Dar,…

Mai mult...

Un sălăjean a câștigat „Best Warrior”, una dintre cele mai grele competiții militare din lume

Adrian Lungu

Sergentul Alin Stelian Danciu, un sălăjean din comuna Hida, și caporalul Emanuel Leuștean, sunt câștigătorii competiției „Best Warrior”, organizată de Garda Națională a statului american Alabama. Cei doi militari au fost decorați de șeful Statului Major al Apărării, generalul Daniel Petrescu, care le-a conferit „Emblema de Onoare a Statului Major al Apărării”. Alin și Emanuel au participat, în luna decembrie a anului trecut, la „Best Warrior”, competiție desfășurată pe parcursul mai multor zile, extrem de solicitantă, care a impus testarea calităților fizice la standardele armatei americane. Printre probele pe care…

Mai mult...

Apicultori din Sălaj, prezenți la Biofach, unul dintre cele mai mari târguri de produse bio din lume

Adrian Lungu

Mai multe produse apicole obținute de apicultori din Grupul de Acțiune Locală GAL Valea Someșului, sub marca Bio Leader, sunt prezente în aceste zile la Biofach Messe Nuremberg, unul dintre cele mai importante târguri internaționale de produse organice. La târg participă președintele GAL Valea Someșului, Ionuț Remus Ilieș și Aurelian Cozma în calitate de apicultor. Târgul este dedicat specialiștilor din domeniu, cu impact major, atât pentru afaceri, cât şi pentru oportunităţi de poziționare. Este singurul eveniment de acest gen unde, în acelaşi loc, se pot întâlni clienţii, furnizorii, partenerii şi…

Mai mult...

Artistul Flavius Lucăcel expune la Muzeul Ţăranului Român

Magazin Salajean

Muzeul Național al Țăranului Român vă așteaptă joi, 16 februarie 2023, de la ora 18.00, la Sala Tancred Bănățeanu, la vernisajul expoziției pictorului Flavius Lucăcel, Edenul din Silvania. Prezintă: Antonio Calderón de Jesús, critic international de arte, membru AICA și Grigore Leșe. Pe fereastră te poți uita la lume. Din casă. Pe fereastră te poți uita și în casă. Din lume. Proiectul lui Flavius Lucăcel ne propune o fereastră-oglindă. Dar și o fereastră-tablou. O oglindă dramatică, tristă și veselă, a unei lumi care nu mai există decât în casă. O…

Mai mult...

Lecție de turism la Șamșud, comuna promovată printr-un festival cu multă slănină

Adrian Lungu

În timp ce unii se tot gândesc la strategii de turism, elaborează, propun, proiectează, alții tac și fac. Cel mai bun exemplu vine de la Șamșud, comună pusă în valoare printr-o serie de acțiuni simple, dar cu impact. Ultima acțiune de acest gen a fost „Slană Fest”, un festival în centrul căruia s-a aflat slănina. Peste 40 de sortimente de slănină au fost înscrise în concursul organizat cu această ocazie. Au venit producători din Sălaj, Cluj, chiar și din județul Alba, iar un juriu format din specialiști a trebuit să…

Mai mult...

Mlaștina cu plante carnivore din Sălaj, punct de atracție pentru studenți români și străini

Adrian Lungu

Studenți și masteranzi alături de cadre universitare de la Facultatea de Geografie, din cadrul Universității Babeș-Bolyai, au vizitat, zilele trecute, Mlaștina de la Iaz și Muzeul de Artă Populară „Ligia Alexandra Bodea”, vizita fiind organizată în scop didactic. Mlaștina de la Iaz este poziționată la poalele Munților Plopiș, și se situează, din punct de vedere administrativ, în comuna Plopiș. Aria naturală reprezintă o zonă cu mlaștini turbo-active, cu o valoroasă bogăție floristică, atât prin flora ce vegetează în arealul ei, cât și prin sedimentul său atribuit erei palinologicului. Din punct…

Mai mult...

Președintele CJ Cluj, Alin Tișe: „Sălajul să-și facă mai multe spitale, să nu mai vină toți bolnavii la Cluj”

Adrian Lungu

Președintele Consiliului Județean Cluj, Alin Tișe, s-a arătat deranjat de faptul că județul pe care îl administrează a pierdut proiectul de peste 30 de milioane de euro pentru realizarea unui Cloud Regional (Centru de Date pentru Regiunea de Dezvoltare Nord-Vest) în favoarea Bistriței. Tișe a fost de părere că este momentul ca județele din jur să-și construiască spitale, pentru a nu veni toți bolnavii la Cluj și a pune presiune pe spitalele clujene. Potrivit ziardecluj.ro, monitoruldecluj.ro și știridecluj.ro, Alin Tișe ar fi declarat la un post de radio că „m-aș…

Mai mult...