Zi: 20 aprilie 2025

Cât timp putem consuma în siguranţă ouăle roşii de la Paşte

Magazin Salajean

Chiar dacă ouăle crude păstrate la frigider pot fi consumate în 4 – 5 săptămâni, durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil, acestea rezistând doar o săptămână în frigider. Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămâna în frigider, fără ca persoană care le consumă să rişte probleme de sănătate. În cazul în care coajă ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider. Această recomandare este demnă de luat în seama mai ales de Paşte, când tindem să păstrăm o perioadă lungă…

Mai mult...

Calendar istoric al judeţului Sălaj – 20 Aprilie

Magazin Salajean

1926: se naşte, la Crasna, Nagy Károly – istoric local, jurnalist, fondatorul ziarului „Kraszna”   S-a întâmplat în 20 aprilie 1889 – S–a născut dictatorul german Adolf Hitler (m.30.04.1945). 1893 – A murit scriitorul George Bariţ (n.1812). 1894 – S-a născut actorul american de film Harold Lloyd (m.08.03.1971). 1903 – S-a născut scriitorul Andrei Ion Deleanu (m.1980). 1922 – S–a născut compozitorul Vasile Timiş. 1927 – S–a născut Camil–Bujor Mureşan, istoric, membru corespondent al Academiei Române. 1927 – S–a născut, la Chişinău–Criş, Ion Mitrici, sculptor, scenograf, grafician. Trăieşte la Roma. Are lucrări în România, Franţa, Italia, Elveţia. CALENDAR CREŞTIN: • Ortodox: Sf. Teotim,…

Mai mult...

Recomandări ale polițiștilor sălăjeni pentru sărbători în siguranță

Mihai - Tudor Ruţaş

În perioada 12 – 21 aprilie 2025, atât în țară, cât și la nivel județean, are loc campania de prevenire a victimizării persoanelor „Sărbători în siguranță”. Aceasta este organizată cu ocazia sărbătoririi Sfintelor Paște, atât de rit ortodox, cât și catolic. În acest context, polițiștii din cadrul Biroului de Analiză și Prevenire a Criminalității din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Sălaj desfășoară activități informativ-preventive, atât în mediul urban, cât și în rural, cu scopul reducerii factorilor de risc și pentru prevenirea victimizării cetățenilor. Polițiștii vin în sprijinul cetățenilor cu o…

Mai mult...