Zvonoteca

# Un medic specialist și-a permis să spună că tot mai mulți sălăjeni se betegesc de inimă. Măi, fraților, s-a umplut facebook de comentarii, că vaccinul e de vină, că de aia se moare, că cei care se vaccinează sunt proști, că medicii sunt nesimțiți, că o să vadă ăia care se vaccinează, că doar păcătoșii se vaccinează etc etc. Păcatele noastre, am greșit! Nu vă mai spunem ce zic medicii specialiști, ăia care au învățat șase ani de facultate și au stat încă patru sau cinci prin rezidențiat, ci…

Mai mult...

Nușfalău și povestea italianului care produce accesorii pentru iahturi

L-am întâlnit de două ori la un concurs local de preparate locale specifice sărbătorilor de iarnă, concurs găzduit ani la rând de comunitatea din Nușfalău. Încercam să-i intervievez pe cât mai mulți participanți.  Giampietro Pinton era lângă echipa sa care tocmai pregătea porcul pentru a-l pârli cu paie. Părea interesant. Iată un italian care bea pălincă și vorbește românește. Frigul era tăios. M-am apropiat, l-am salutat și l-am rugat să-mi povestească, să-mi prezinte echipa. Italianul ținea în mână o felie de pâine prăjită. Părea acoperită cu ulei și mirosea a…

Mai mult...

Comunicat de presă

Comunicat de presă Data: 13.12.2021 Creșa “MESEŞ” și-a deschis porțile În data de 19.03.2019, Municipiul Zalău a semnat contractul de finanțare nr. 4059 pentru proiectul ”Grădiniță cu program prelungit și creșă, cartier Meseș, str. Alexandru Lăpușneanu din municipiul Zalău – etapa I creșa”, Cod SMIS Proiect: 122270. Termenul de finalizare al proiectului este 31 decembrie 2021. Finanțarea investiției este asigurată prin Fondul European de Dezvoltare Regională, bugetul de stat și bugetul local, în cadrul Programului Operațional Regional 2014-2020: Axa prioritară 4: Sprijinirea dezvoltării urbane durabile, Prioritate de investiții 4.4. Investițiile…

Mai mult...

Două Românii

Daniel Mureşan Mintenaș se împlinesc 32 de ani de la Revoluție. Urmează ceva cuvinte mărețe prin parlament, o serie de reportaje prăfuite pe la televiziuni și cam atât. Ca și în cazul sărbătoririi ratate a Centenarului, românii se vor întreba cum s-au transformat speranțele într-o liberatate originală, șchiopătândă. Vreo zece milioane de români se află în afara granițelor țării, deci este evident eșecul acestei țări. Avem guvern nou, gen culorile curcubeului, ce ne promite din nou lapte și miere, așa cum face de 32 de ani. De când tinerii pleacă…

Mai mult...

Pălincă în unghie de porc, cârnați și caltaboși!

Aceasta este perioada în care porcul este transformat în cârnați, slănina este pusă la afumat, caltaboșii ajung și ei la fum, iar mirodeniile fac toba apetisantă, gata să ajungă în farfurie. A, era să uităm! Tradiția-i tradiție, dar mare grijă la carne. Trebuie verificată! De așa „carnagiu” să tot ai parte, îmi spune Nelu Mangău din Fildu de Sus. Sălăjeanul râde și îmi povestește că tăiatul porcului ține de tradiție, de vremuri de demult. Mai nou, unii români  sar ca arși, că nu e bine, că nu e etic, că…

Mai mult...