Au început controalele specifice Sărbătorilor de iarnă! Pieţele și magazinele alimentare, „colindate” de inspectorii sanitar veterinari

Inspectorii sanitar veterinari din cadrul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Sălaj recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate – înregistrate sanitar veterinar. Astfel, vor avea certitudinea că atât carnea, cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi nu constituie un pericol pentru sănătate. În această perioadă, pentru asigurarea unui grad înalt de protecție a consumatorilor, având în vedere faptul că în perioada premergătoare Sărbătorilor de iarnă crește consumul de alimente, în…

Mai mult...

Cercetătorul zălăuan Nicolae Mocuța, membru al Federației Europene de Biotehnologie

Îl cunosc de ani buni pe Nicolae Mocuța. Mi-a explicat de ce este nevoie de secole pentru a se dezintegra un bidon din plastic aruncat în valea Agrijului și de ce terorismul biologic reprezintă o mare amenințare la nivel global. Este cercetătorul care a participat și înainte de 1989 la zeci de lucrări științifice internaționale și a gestionat o situație de criză, un moment în care zeci de copii de la o grădiniță din Jibou s-au intoxicat. Nicolae Mocuța este și cel care a pus Zalăul pe harta cercetătorilor în…

Mai mult...

Zvonoteca

# S-a dus tanti frizată scurt la doctorul de picioare. Ușa la cabinet era larg deschisă. Într-un mod politicos, doctorul i-a spus femeii că problemele la genunchi sunt din cauza greutății mult prea mari. Kilele multe apasă greu pe ciolane. Să vezi tu nervi, țipete, lacrimi și un doctor făcut nesimțit, ordinar și lipsit de orice comportament civilizat. Tânărul doctor s-a scuzat, a încercat să o calmeze pe tanti balenuță, dar n-a reușit. Femeia a tunat și a plecat, iar doctorul a rămas speriat în timp ce asistenta era roșie…

Mai mult...

Cum o mai ducem?

Daniel Săuca Cu sprijinul financiar al Consiliului Județean Sălaj a apărut o nouă ediție, a 14-a, a Anuarului Presei Sălăjene. Toate anuarele Asociației Jurnaliștilor din Sălaj  (AJS) le puteți citi pe site-ul asociației, ajs.ro. Vom distribui gratuit și acest nou număr, cu speranța, încrederea că eforturile noastre voluntare, atâtea câte sunt, nu-s în zadar. Nici în 2022 presa sălăjeană nu a dus-o mai bine decât în urmă cu doi sau trei ani.  Însă nici n-a crăpat, așa cum se așteptau destui. Cu bune, cu tot mai multe rele (costul hârtiei,…

Mai mult...