Apicultori din Sălaj, prezenți la Biofach, unul dintre cele mai mari târguri de produse bio din lume

Mai multe produse apicole obținute de apicultori din Grupul de Acțiune Locală GAL Valea Someșului, sub marca Bio Leader, sunt prezente în aceste zile la Biofach Messe Nuremberg, unul dintre cele mai importante târguri internaționale de produse organice. La târg participă președintele GAL Valea Someșului, Ionuț Remus Ilieș și Aurelian Cozma în calitate de apicultor. Târgul este dedicat specialiștilor din domeniu, cu impact major, atât pentru afaceri, cât şi pentru oportunităţi de poziționare. Este singurul eveniment de acest gen unde, în acelaşi loc, se pot întâlni clienţii, furnizorii, partenerii şi…

Mai mult...

Cutremur puternic în România. Mai mulți sălăjeni spun că au simțit cutremurul

Un cutremur semnificativ cu magnitudinea de 5,2 pe Richter s-a produs, astăzi, la ora locală 16:58, în Oltenia, judeţul Gorj, potrivit Institutului Naţional de Cercetare – Dezvoltare pentru Fizica Pământului (INCDFP). Seismul s-a înregistrat la o adâncime de 15 kilometri şi a fost localizat la 102 km sud-vest de Sibiu, 107 km nord-vest de Craiova şi 137 km vest de Piteşti. Cutremurul s-a produs la 103 km SV de Sibiu, 106 km NV de Craiova, 137km V de Pitești, 165km SE de Timișoara, 180km S de Cluj-Napoca, 183km SE de…

Mai mult...

Lecție de turism la Șamșud, comuna promovată printr-un festival cu multă slănină

În timp ce unii se tot gândesc la strategii de turism, elaborează, propun, proiectează, alții tac și fac. Cel mai bun exemplu vine de la Șamșud, comună pusă în valoare printr-o serie de acțiuni simple, dar cu impact. Ultima acțiune de acest gen a fost „Slană Fest”, un festival în centrul căruia s-a aflat slănina. Peste 40 de sortimente de slănină au fost înscrise în concursul organizat cu această ocazie. Au venit producători din Sălaj, Cluj, chiar și din județul Alba, iar un juriu format din specialiști a trebuit să…

Mai mult...

Festival cu multă slănină la Șamșud

Peste 40 de sortimente de slănină au fost înscrise la festivalul găzduit astăzi de localitatea Șamșud, un eveniment care își propune să stabilească cea mai bună slănină, să promoveze valorile culinare locale și județene. Festivalul este în desfășurare, slănina fiind prezentată sub diferite forme și în diverse sortimente. Slănină afumată, slănină fiartă și boiată, proaspătă, cu șuncă, acestea sunt atracțiile unui festival din care nu lipsesc nici cârnații, caltaboșii, pâinea de casă, untura, vinul de Șamșud și pălinca de prune, toate prezentate într-o atmosferă simplă, lăudabilă. Un juriu alcătuit din…

Mai mult...