Premiu de Excelență pentru Crama din Carastelec

Clădirea Cramei din localitatea Carastelec județul Sălaj a câștigat Premiul de Excelență în Construcții. Premiul a fost acordat în categoria clădiri agricole în cadrul unui concurs organizat de Ordinul Arhitecților din Ungaria, Camera Inginerilor Constructori, Federația Constructorilor, Asociația Arhitecților, Fundația Premiului de Excelență în Industria Construcțiilor, Academia de Arte – secția de Arhitectură. În cadrul concursului au fost premiate clădiri precum: Palatul Științelor, Academia de Muzică Liszt Ferenc din Budapesta, respectiv Muzeul din incinta Castelului Grassalkovich etc. Clădirea cramei este prima construcție din afara Ungariei, care primește această distincție, iar decernarea premiilor a avut loc la începutul acestui an în Budapesta. Astfel, în cursul lunii viitoare, mai exact vineri – 6 mai, începând cu ora 14, la Carastelec va avea loc dezvelirea unei plăci festive amplasată, cu această ocazie, pe clădirea Cramei din localitate. De precizat este faptul că, juriul concursului a acordat acest premiu în baza evaluării tehnice a clădirii, calitatea execuției, sustenabilitatea și funcționalitatea construcției, dar și pentru buna colaborare între proiectanți, executanți și beneficiar.
Construcția și echiparea cramei, care se află în mijlocul unei plantații ce se întinde de 22,4 hectare, a început în anul 2011, și s-a realizat prin cofinanțare FEADR în 1.350.000 de euro, reprezentând 50 la sută din valoarea eligibilă a investiției. Crama este o construcție semi-înfundată pentru a asigura climatul special de 14-15 grade Celsius și folosește tehnologie de răcire-încălzire modernă, cu pompe geotermale și panouri solare. Aria utilă desfășurată a cramei este de 1.433 mp. Clădirea a fost proiectată de arhitectul Szabó Erika. Este prima cramă dintre investițiile viticole noi din România care a fost concepută pentru a produce preponderent spumante cu metodă tradițională și vinuri efervescente. Crama dispune de rezervoare de fermentare din oţel inoxidabil cu sistem de răcire, linie automată de îmbuteliere vin efervescent şi vin liniştit, utilaj de etichetat și de remuaj, pentru spumante. Este singura cramă care produce spumant cu metoda tradițională din plantația proprie, întregul proces, de la recoltarea strugurilor până la îmbuteliere și etichetare, având loc în cramă.