Sare, zahăr și aditivi în preparatele de tip fast food preferate de copii

Copiii sunt în centrul atenției în această perioadă, iar de 1 Iunie, cei mai mulți aleg să se răsfețe cu preparate de tip fast food. Iar dacă pentru mulți, burgerii și multe alte meniuri sunt un deliciu, iar entuziasmul este incomparabil, aceste preparate pot avea efecte negative asupra sănătății, mai ales în cazurile în care astfel de produse sunt consumate regulat.

Potrivit unui studiu realizat de InfoCons, preparatele de tip fast food ale celor mai cunoscute lanțuri de restaurante din țară, prezente și în Sălaj, sunt bogate în aditivi alimentari, zaharuri și sare. Spre exemplu, meniul Happy Meal McDonald’s, compus din cheeseburger, cartofi prăjiți și suc de portocale, are în componența sa până la 11 aditivi alimentari, E-uri, 51.6 grame de zaharuri și 2.25 grame de sare. Mai exact, cheeseburgerul conține nouă aditivi alimentari, 7.3 grame de zaharuri și 1.7 grame de sare, iar cartofii prăjiți au în compoziția lor doi aditivi alimentari, 0.3 grame de zaharuri și 0.55 grame de sare. Mai mult, sucul conține până la 44 de grame de zaharuri.

În ceea ce privește meniul pentru copii KFC, format dintr-un sandwich booster junior, cartofi prăjiți și suc de portocale, toate acestea conțin până la 24 de aditivi alimentari, E-uri, 11.8 grame de zaharuri și 2.39 grame de sare, potrivit sursei citate. Astfel, sandwich-ul are în compoziția sa 15 aditivi alimentari, 1.8 grame de zaharuri și 2.21 grame de sare, cartofii prăjiți  3 aditivi alimentari, 0.7 grame de zaharuri și 0.15 grame de sare, iar sucul de portocale conține 6 aditivi alimentari, 9.3 grame de zaharuri și 0.03 grame de sare.

Leave a Comment