Cunoscutul arhitect culinar sălăjean Mircea Groza, omul care promovează bucătăria sălăjeană în grai local, este cel care se duce aproape zilnic la piață, dar nu oricum, ci cu bicicleta, iar eu l-am întâlnit, întâmplător, în centrul Zalăului.
VIDEO: Întâlnire cu Mircea Groza
[…] Cunoscutul arhitect culinar sălăjean Mircea Groza, omul care promovează bucătăria sălăjeană în grai local, este cel care se duce aproape zilnic la piață, dar nu oricum, ci cu bicicleta, iar eu l-am întâlnit întâmplător în centrul Zalăului. Citeste mai mult […]