Categorie: Sanatate

Epidemii de-a lungul istoriei în Sălaj

Magazin Salajean

De-a lungul istoriei, sălăjenii s-au confruntat cu multe și cumplite epidemii care au făcut ravagii în rândul localnicilor. Ciuma sau holera au avut implicații în mentalul colectiv, semănând spaima și insecuritatea între locuitorii Sălajului. O primă epidemie de ciumă consemnată documentar este în anul 1718, după cum relatează Chiș Florin Ioan în excepționala lucrare “Epidemiile și eradicarea lor în nord-vestul României”, tipărită cu sprijinul Centrului de Cultură și Artă a județului Sălaj. Atunci, regele Carol al VI-lea cerea autorităților din comitatul Crasna să fie precaute și să ia toate măsurile…

Mai mult...

Masa de Paște: cât mâncăm, ce evităm, cum „reparăm”

Florin Negoiţă

Sărbătorile de Paşte reprezintă, ca în fiecare an, câteva zile care vin, pentru mulţi, după un post aspru, iar pentru toţi, zile încărcate de mese îmbelşugate şi dese. Toată lumea, indiferent de vârstă, ar trebui să consume la masa de Paște cantități moderate de alimente pentru a preveni afecțiunile digestive, întrucât preparatele tradiționale sunt consistente și destul de greu digerabile din cauza numărului mare de ingrediente folosite, dar mai ales din cauza modului în care acestea sunt combinate.

Mai mult...