A patra ediție a „SlanăFest” Șamșud, eveniment desfășurat sâmbătă, a fost o reușită. Mii de persoane au trecut pragul acestui festival gastronomic organizat pe dealul cu pivnițe din apropierea localității Șamșud.
Premianții concursului gastronomic au fost:
Cat. slănină
1. BOT SORIN
2. VIRÁG ZOLTÁN
3. KIS JUHÁSZ ATTILA
Premii speciale: BODA HUNOR, TÓTH ANDREA, ÚJFALUSI-TAKÁCS
Cat. Cârnați, șunci afumate/maturate
- SERES MATOLCSY RÓBERT
- GYULAI BÍBORKA
Premiul special: ZILAHI EMKE ZALAU
Cat. mezeluri din organe de porc
- DOBRAI JULIANNA
- BALLA FERENC
Premiul special: TÓTH LAURA
Au fost depuse în total 57 de mostre la cele trei categorii, de la 32 de concurenți. Majoritatea mostrelor au provenit de la producători locali, însă au sosit mostre și din diferite localități ale județului, precum și din Nagylók (Ungaria), localitate înfrățită cu Șamșudul.
Membrii juriului au fost:
- Széri József – președintele juriului
- Vicsi Lénárd
- Tóth József
- Almási István
- Dobrai Tibor
- Bóné Levente Ferenc
- Dobrai Zoltán
M. S.
[…] BALLA FERENC Premiul special: TÓTH LAURA Au fost depuse în total 57 de… Articolul Câștigătorii concursului gastronomic de la Șamșud apare prima dată în Magazin Sălăjean. Citeste mai […]