Bulionul de pe raft: știm ce cumpărăm?

Un produs de care multe gospodine nu se pot lipsi este pasta de tomate (concentrată), dar şi bulionul (sucul de roșii) şi celelalte produse pe bază de tomate pasate, tăiate cuburi, preparate industrial. Acest gen de produse, deşi au o restricţie clară în privinţa conservanţilor, aditivilor, a adaosului de zahăr şi amidon, abundă din păcate în aceste ingrediente. Dacă totuși ați decis ca proviziile pentru iarnă, pe acest segment important, să fie alcătuite din produse aflate pe rafturile magazinelor, trebuie să știți ce cumpărați și să fiți informați în privința…

Mai mult...

Regal folcloric la a 42-a ediţie a Festivalului Internaţional “Ecouri Meseşene”

Pe scena celui mai mare şi vechi festival de folclor din Sălaj – Festivalul Internaţional “Ecouri Meseşene” – vor urca nu doar ansambluri din România, ci şi formaţii din Cehia, Macedonia, Serbia, Slovacia şi Ungaria. Astfel, în perioada 25-27 august, în parcarea din spatele Primăriei Zalău, iubitorii de muzică şi dans popular vor putea urmări evoluţia membrilor ansamblurilor folclorice “KOPANIČÁR” din Starý Hrozenkov, Republica Cehă, “ORCE NIKOLOV” din Skopje, Republica Macedonia, “JEKA” din Obrenovac, Serbia, “JADLOVEC” din Margecany, Slovacia, şi “Hajdu” din Debrețin, Ungaria. Fondat în 1948, ansamblul “KOPANIČÁR” din…

Mai mult...