Pălincă mai puţină, dar mai bună

Seceta a dat bătăi de cap producătorilor de prune din Sălaj, aceştia trezindu-se cu o recoltă mult mai săracă decât în anii anteriori. Astfel, dacă în 2011, la nivelul judeţului fuseseră recoltate 10.300 de tone de prune, cu o producţie medie de 5.800 kg la hectare, în 2012, producţia a scăzut cu 35 de procente, la doar 6.680 de tone, respectiv o producţie medie la hectar de 4.260 kg, potrivit datelor furnizate de către reprezentanţii Direcţiei Agricole Judeţene. După cum susţine Grigore Ardelean, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Pălincă din judeţ,…

Mai mult...