În premieră, în comuna Șamșud va avea loc pe data de 11 februarie „Slană Fest”, prima ediție locală a unui festival în care slănina se va afla în centrul atenției. Potrivit primarului comunei Șamșud, Bántó Zoltán, evenimentul își propune să pună în valoare produsele culinare de sezon. Vor intra în concurs cele mai bune sortimente de slănină afumată, fiartă sau maturată, dar și cârnați, șunci afumate sau maturate și mezeluri din carne de porc, fie că sunt obținute în Șamșud, Zalău sau în alte orașe și comune.
În ziua concursului, concurenții vor trebui să își prezinte produsele în fața publicului prezent la eveniment. Tot cu această ocazie va avea loc și Balul Fărșangului, eveniment găzduit de Căminul Cultural Șamșud, începând cu ora 18. Programul va cuprinde și momente muzicale susținute de ansambluri folclorice din Șamșud, Cluj Napoca și Debrecen. Ungaria. Festivalul este organizat de Primăria Șamșud, Asociația Culturală Pro-Com și Ansamblul Folcloric „Csigeresek”. Mai multe detalii despre acest festival și condițiile participării la concurs sunt disponibile la Primăria Șamșud.
[…] În premieră, în comuna Șamșud va avea loc pe data de 11 februarie „Slană Fest”, prima ediție locală a unui festival în care slănina se va afla în centrul atenției. Potrivit primarului comunei Șamșud, Bántó Zoltán, evenimentul își propune să pună în valoare produsele culinare locale, toate obținute de localnici în propriile gospodării. Vor intra în concurs cele mai bune sortimente de slănină afumată, fiartă sau maturată, dar și cârnați, șunci afumate sau maturate și mezeluri din carne de porc preparate la nivel local. Un concurent se poate înscrie la… Citeste mai mult […]
[…] În premieră, în comuna Șamșud va avea loc pe data de 11 februarie „Slană Fest”, prima ediție locală a unui festival în care slănina se va afla în centrul atenției. Potrivit primarului comunei Șamșud, Bántó Zoltán, evenimentul își propune să pună în valoare produsele culinare locale, toate obținute de localnici în propriile gospodării. Vor intra în concurs cele mai bune sortimente de slănină afumată, fiartă sau maturată, dar și cârnați, șunci afumate sau maturate și mezeluri din carne de porc preparate la nivel local. » Mai multe detalii […]