L-am rugat pe gatronomul Mircea Groza să îmi spună care sunt, în opinia sa, cei mai buni mici. Desigur, rețetele sunt multe și variază în funcție de zonă, de oameni și gusturi. A zâmbit și mi-a explicat că cei mai buni mici, indiferent dacă sunt mari, mici, mai mult sau mai puțini prăjiți, sunt cei mâncați într-o atmosferă de prietenie, alături de prieteni, familie, cu cei apropiați, cu oameni pe care îi prețuim.
Gastronomul Mircea Groza: „Cei mai buni mici sunt cei mâncați într-o atmosferă de prietenie și bucurie”
