Cooperatia Agricola (IV)

Viteza Super Express-ului care circula pe structurile Shinkausen, ne-a facut parca mai usoara acomodarea in discutia cu agricultorii japonezi. Oameni respectabili si respectati, scumpi la vorba, ne destainuie unele din preocuparile lor. De la fermele de crestere a vacilor de Kobe, a ciupercilor Matsutake, a fermelor piscicole sau asociatiilor de pescari, peste tot se simte o organizare stricta. Aflam cu surprindere ca marea majoritate a micilor producatori (inclusiv din agricultura) sunt organizati in cooperative. Ma intrebam cum de a ajuns sa se dezvolte cooperatia in Japonia iar in Romania, la o aruncatura de bat de locul